Un jeune brasseur du Velay récompensé à Paris
Charly Thomas est un jeune brasseur brivois de 25 ans qui s’est distingué au concours national des Rabelais des Jeunes Talents de la Gastronomie à Paris, dans la catégorie brasseur. Un événement organisé par la Confédération Générale de l’Alimentation en Détail, qui récompense chaque année des jeunes talentueux, âgés de 17 à 29 ans. Il […]