Vichy, Sébastien Méhaux reprend La Table d’Antoine

Vichy, Sébastien Méhaux reprend La Table d’Antoine

Depuis de nombreuses années, La Table d’Antoine comptait parmi les meilleurs restaurants de Vichy, avec une régularité satisfaisante. Toutefois, après 32 ans de gastronomie exigeante, Antoine Souillat prenait sa retraite méritée. Reprendre une institution est un enjeu d’importance que Sébastien Méhaux et sa famille ont embrassé avec enthousiasme, et une créativité japonisante qui ravit déjà […]
Par Pierre-Edouard Laigo Pierre-Edouard Laigo
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En BREF
  • Le Château de Saint-Cirgues-sur-Couze est en rénovation pour le transformer en école, dans le cadre du Plan de préservation et de mise en valeur du patrimoine
  • Le Département du Cantal refuse de payer l’augmentation du RSA prévue par le Gouvernement à partir de demain.
  • Le Festi’Fromage d’Issoire revient les 26 et 27 avril à la Halle aux grains
  • Engagée dans l’amélioration de la qualité de service auprès de ses usagers, l’académie de Clermont-Ferrand met en place, jusqu’au 5 mai 2025, une enquête de satisfaction pour mieux comprendre les attentes des usagers et améliorer ses réponses. Pour y répondre, cliquez ICI
  • La majorité des organisations syndicales représentatives ont signé l’accord sur le dispositif d’accompagnement social des salariés des sites Michelin de Cholet et Vannes

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