La Street-Food innove à Clermont : Roul ma Soupe, non il n’y a pas que les burgers dans la vie !
La cuisine de rue, dorénavant baptisée ‘Street-Food’, serait née au 16e siècle selon Thierry Marx, chef doublement étoilé, ancien jury de Top Chef et adepte de la Street-Food… et en 2013 à Clermont-Ferrand !